Vino desalcoholizado en España: ¿moda, necesidad u oportunidad? vs ODS y Agenda 2030

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Vino desalcoholizado en España: ¿moda, necesidad u oportunidad? Una reflexión que influye, y mucho, a muchos trabajadores del sector en España. Tras la lectura del artículo Fuentes-Fernández, R.; del Campo-Villares, J.L. Explorando el mercado del vino desalcoholizado en España: Tendencias de salud, demografía y el papel de las nuevas preferencias del consumidor. Beverages 2025 , 11 , 41. https://doi.org/10.3390/beverages11020041,…

El día que las grandes empresas se dieron cuenta que globalización y redes sociales no eran lo mismo

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Globalización y redes sociales Ya no se acuerda uno de cuando empezó aquello de ‘que llega la globalización‘. Muchos fueron los que decidieron incluir a todo lo que vino tras ella en el mismo saco. Una de esas cosas fue la famosa ‘era digital’ o la ‘revolución social’, o sea, el boom de las redes…

Cuando ser ‘emprendedores’ no es el puñetero camino de rosas que nos quieren vender

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Emprendedores Podría daros respuestas con datos económicos, a través de experiencias que he vivido y conocido, pero todas irían en la misma dirección. No obstante hay una que lo explica todo de forma resumida: si tan bueno es ser emprendedor, tu propio jefe y un sin fin de ventajas que nos venden en ese camino…