El vino sin alcohol conquista a los españoles: una investigación de la UDC desvela tres tipos de consumidor y abre la puerta a un nuevo modelo de mercado
El vino sin alcohol conquista a los españoles: una investigación de la UDC desvela tres tipos de consumidor y abre la puerta a un nuevo modelo de mercado Un estudio publicado en la prestigiosa British Food Journal y liderado por investigadores de la Universidade da Coruña (UDC) analiza por primera vez con rigor estadístico las…